Låt oss prata om tomater

Kan marknadsföring på riktigt påverka ett företags resultat?

I Ekonomiska Samfundets Tidskrift (3/2022) ger forskarna Henrik Virtanen, Annika Ravald och Peter Björk vid Hanken, tillsammans med Jonas Lundström vid Andelslaget Närpes Grönsaker, ett tydligt svar: ja.

Det fina med den här artikeln är att utgångspunkten är tomater. ”Tomat som tomat”, har man (i alla fall jag) tänkt.

Tomaten är på ytan en otroligt icke-differientierad massproduktion. Med andra ord perfekt för marknadsföring, den också.

Tesen för artikeln var att vägen ur priskonkurrensen går via kundfokus, differentiering och starka varumärken.

Även för de enklaste produkterna.

Och utvecklingen som Närpes Grönsaker gjorde är verkligen ett levande bevis på att marknadsföring fungerar.

2013 gick andelslaget medvetet från produktions- till kundfokus. De gjorde undersökningar, tog fram en ny ny visuell identitet, började med sociala medier och såg över sitt kunderbjudande.

Sortimentet växte från 6 till 37 produkter (2013-2021).

Marknadsföringsbudgeten gick från 0 euro till 540 000 euro i slutet av perioden.

Varumärkeskännedomen steg från 6 procent 2013 till 79 procent 2021.

Samtidigt ökade omsättningen med 197 procent och rörelsevinsten med hela 567 procent.

Helt okej, får man säga.

Artikelförfattarna gräver djupare i anledningarna till framgången och nämner bland att att Närpes Grönsaker faktiskt ”gjorde jobbet”.

Enligt en finländsk studie som artikeln refererar är bara 8 procent av företagen verkliga föregångare i kundfokuserad marknadsföring.

Eller som författarna själva formulerar det:

”Alla företag pratar om att de sätter kunden i centrum, men få lyckas implementera det även i verksamheten.”

Deras slutsats är lika konkret som självklar: Framgång kräver fokus (en längre tid), smarta samarbetspartners och mätbara insatser (så att man kan lära sig mer under arbetets gång).

Jag rekommenderar att läsa hela artikeln via Hankens forskningsportal.

Och att tänka en extra gång nästa gång du väljer tomater.